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Coppa riserva Langhirano

Coppa riserva Langhirano

€79,90 EUR
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Scopri l’Essenza della Tradizione
La Coppa Riserva di Langhirano è molto più di un semplice salume: è un viaggio nei sapori autentici dell'Emilia, frutto di una maestria artigianale che si tramanda da generazioni. Realizzata esclusivamente con le migliori carni italiane, questa prelibatezza rappresenta l’eccellenza della tradizione salumiera.

Ogni fetta sprigiona un aroma avvolgente e un gusto deciso ma equilibrato, con note speziate e una dolcezza naturale che si scioglie in bocca. Perfetta per chi cerca la qualità senza compromessi.

Perché Scegliere la Nostra Coppa Riserva di Langhirano?

  • Selezione di Carni Pregiate: Solo suini italiani scelti con la massima cura.
  • Stagionatura Lenta e Naturale: Almeno 9 mesi per esaltare ogni sfumatura di sapore.
  • Lavorazione Artigianale: Rispettiamo le tradizioni secolari per offrirti un prodotto unico.
  • Gusto Autentico e Genuino: Nessun conservante artificiale, solo il meglio della natura.

Ordina Ora e Assapora la Tradizione
Porta nella tua cucina l’eccellenza di Langhirano. La nostra Coppa Riserva è disponibile in quantità limitate, proprio come i tesori preziosi. Ogni pezzo racconta una storia di passione, territorio e qualità senza eguali.

Aggiungila al carrello ora e vivi un’esperienza di gusto unica, direttamente a casa tua!

Visualizza dettagli completi

INFORMAZIONI PRODOTTO

Scheda tecnica

Ingredienti e allergeni

Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301, conservanti: E250, E252.

Allergeni: non contiene allergeni (ai sensi dell’Allegato II del Regolamento UE 1169/2011).

Certificazioni: Indicazione Geografica Protetta (IGP) – non contiene OGM – non trattato con radiazioni ionizzanti – prodotto confezionato sottovuoto.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia .................... 1404 kJ / 338 kcal
Grassi ..................... 26 g
di cui acidi grassi saturi . 11 g
Carboidrati ................ 0 g
di cui zuccheri ............ 0 g
Proteine ................... 26 g
Sale ....................... 4,3 g

Conservazione e origine

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero (tra +4°C e +7°C) e consumare entro pochi giorni.

Origine: Italia.

Prodotto confezionato dal produttore indicato in etichetta.

Distribuito da Tradizione Emiliana.

Come viene prodotto?

  • Selezione delle carni

    La coppa viene ricavata dalla parte superiore del collo e dalla spalla dei suini italiani, allevati secondo rigorosi standard di qualità.

  • Salatura e speziatura

    La carne viene massaggiata con sale e aromi naturali, come pepe e noce moscata, che esaltano il sapore senza l'uso di conservanti artificiali.

  • Insacco e stagionatura

    Dopo essere insaccata in budelli naturali, la Coppa viene legata a mano e stagionata per un lungo periodo in ambienti ventilati. Questo processo, che può durare fino a 6-9 mesi, consente alla carne di sviluppare la sua consistenza morbida e il suo sapore pieno e aromatico.

Caratteristiche Uniche

La Coppa Riserva è un salume di alta qualità, apprezzato per il suo gusto ricco e la sua morbidezza. Le sue caratteristiche principali includono:

  • Sapore intenso e aromatico: Un gusto equilibrato, con note dolci e speziate che si completano armoniosamente.
  • Consistenza morbida e vellutata: Perfetta da affettare sottilmente per esaltare la sua fragranza unica.
  • Naturale al 100%: Lavorata senza conservanti, la Coppa Riserva è un prodotto autentico e genuino.
  • Versatilità in cucina: Ideale per antipasti, taglieri di salumi, o per accompagnare formaggi e vini pregiati.

La Coppa Riserva è l’essenza della tradizione emiliana: un prodotto artigianale che combina qualità, gusto e autenticità, perfetto per rendere speciale ogni occasione.