Le ricette ideate per te
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Tagliatelle al Prosciutto Crudo e Parmigiano Re...
Poche mosse, ingredienti veri: le tagliatelle al Prosciutto Crudo e Parmigiano Reggiano sono il primo piatto che racconta l’Emilia con eleganza e calore.
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Crostini con Coppa di Parma, fichi e miele
Dolce, sapida, vellutata: la Coppa di Parma incontra fichi e miele in un antipasto elegante e sorprendentemente semplice.
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Gnocco fritto e salumi della tradizione
Il gnocco fritto è l’anima dell’Emilia: caldo, fragrante e perfetto con i salumi artigianali. Scopri la ricetta originale e porta a tavola la tradizione.
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FAQ
Hai dubbi o domande?
Posso fidarmi a ordinare salumi online?
Sì. Usiamo confezioni sottovuoto, imballaggi sicuri e spedizioni rapide.
Ogni prodotto arriva in perfette condizioni, come se fosse appena tagliato.
Ci teniamo che l’esperienza sia all’altezza della qualità che promettiamo.
Come arrivano i prodotti?
I salumi vengono confezionati sottovuoto e spediti in scatole resistenti, curate in ogni dettaglio.
Riceverai tutto pronto da gustare, con indicazioni chiare su conservazione e consumo.
Quanto durano i salumi?
Dipende dal tipo, ma in media durano dai 45 ai 60 giorni se sottovuoto.
Una volta aperto, il prodotto va conservato correttamente e consumato entro 7–10 giorni.
Se non sei sicuro di riuscire a consumarlo tutto chiedi a noi, ti aiuteremo: +39 0522 126 3908
Sono adatti anche per i bambini?
Sì, con buon senso. I nostri salumi sono artigianali, senza conservanti industriali o additivi inutili.
Molti genitori li scelgono proprio per offrire ai figli sapori veri e ingredienti puliti.
Che differenza c’è tra culatello e culatta?
Sono due tagli nobili ma diversi:
- culatello è più stagionato, intenso, da servire sottilissimo.
- culatta è più dolce e morbida, con cotenna, spesso preferita per chi ama un gusto più equilibrato.
Non so da dove partire: mi guidate?
Certo! Abbiamo preparato una vasta gamma di articoli che possono aiutarti, ma se non basta siamo felicissimi di poterti aiutare di persona.
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